Specialiteiten

Wilt u eens wat anders? Probeer dan één van onze specialiteiten!
Erg lekker en gemakkelijk om klaar te maken.

Naogelholt
Gedroogd rundvlees dat gekruid is met onder andere kruidnagel. Lekker op brood of als lekkernij tussendoor!



Yakatorischuitje
Heerlijk gemarineerd kipdijvlees.
Eenvoudig te bereiden in een ovenschaal (40 minuten op 160 graden). Lekker bij de warme maaltijd met rijst.

Ouderwetse schenk
Een stukje gezouten en gedroogde ham.
Verkrijgbaar aan één stuk, met een bevestigingstouwtje, zodat u de mogelijkheid heeft om deze schenk verder te drogen en natuurlijk af en toe even aan te snijden.
Heerlijk op de boterham maar ook als hapje bij de borrel.

Briehaasje
Een ovenschaaltje met varkenshaasmedailion en stukjes brie in een crème fraîche-kaassaus, afgegarneerd met lenteui. Dit alles ongeveer 20 minuten op 200 graden in de oven plaatsen, en genieten maar!

Filetta di Roma
Varkensfilet gevuld met mozzarella en tomaat, gekruid met pomodori marinade. Circa 10 minuten zachtjes bakken.

Nieuwe producten

Special van de week
Iedere twee weken introduceren wij een special. Altijd een bijzonder stukje vlees wat gemakkelijk en snel te bereiden is.

Zie de home pagina >>

Aaltjes
Een fijngemalen en dun droog worstje met knoflook. Handig en lekker om mee te nemen naar school of uw werk!

Entrecote provence
Heerlijke malse dunne lende van het Boeuf d`Or rund, gevuld met peper, rookspek, verse rozemarijn en tijm. Te bereiden in plakken of aan een stuk. Ook op de barbecue goed te gebruiken.

Bourgondische varkenshaasmedaillons
Varkenshaas omwikkeld met mager rookspek en heerlijk gemarineerd kan op de gril of pan. 

Quarter pounder
Hoh gehakt, heerlijk gekruid in een krokant jasje van gekruid paneermeel met kaas.


Franse kippetjes
Gildehoen kipfilet, gevuld met champignonroomsaus. Afgewerkt met een Franse kruidenolie in Chimmy Churry kruiden.





Vandaag
10.8°C
licht bewolkt
Wind: ono 1 m/sec
woensdag
23°C
donderdag
20°C

Openingstijden

MaandagMa t/m
DinsdagDi 08.30 - 12.15 t/m 13.15 - 18.00
WoensdagWo 08.30 - 12.15 t/m 13.15 - 18.00
DonderdagDo 08.30 - 12.15 t/m 13.15 - 18.00
VrijdagVr 08.30 - 12.15 t/m 13.15 - 18.00
ZaterdagZa 08.30 t/m 16.00
ZondagZo t/m